Välkommen till mitt lilla hembageri
Jag finns i Åkarp, mitt emellan Malmö och Lund. Här bakar jag tårtor, kakor och surdegsbröd med fokus på rena, naturliga smaker och fina råvaror – utan aromer och konstgjorda tillsatser och med minimalt med konserveringsmedel.
Senaste bakverk
-
Chokladdröm 🍫🫐🍓🍫 Skogsbärssylt Vit chokladganache Skogsbärsganache Mörka chokladbottnar
-
Tropiska smaker 🥥🥭 Passionsfrukt ganache Mangokompott Citronbottnar Marängsmörkräm med kokos
-
Hösttårta-säsongen är igång 🍁🍂🍎🍂🍁 Kanelbottnar, brynt smör-vaniljkräm Äpplekompott med kanel Kardemummagrädde Marsipan Svårtslaget 😋
-
- Citronbottnar - Hallon/jordgubbskompott - Chokladkräm 8 portioner
-
Grattis till pensionen-tårta. Gluten & laktosfri, fylld med svarta vinbärsmousse, mörk chokladmousse och täckt med chokladgrädde.
-
Saftiga chokladbottnar fyllda med citronganache, mandelganache och mandelpraline, täckt med svarta vinbärsganache.
-
Smileytårta 😜😜😜 Fylld med vaniljkräm och KinderMaxi-mousse, täckt med chokladgrädde och marsipan.
-
Klassisk Prinsesstårta samt brownies med vispad karamell och syrensocker
-
Nyckelpigan 🐞 Grattis till Filippa och @elinasneuroblastom på födelsedagen. Citronbottnar fyllda med citronganache och jordgubbssylt
-
Helgen bak. Gräddbullar på mördegskex fyllda med jordgubbssylt och doppade i vit choklad med torkade jordgubbar. Moussetårtorna har kokos och dulce botten, vit chokladmousse och hjortronmousse.
-
Bröllopstårtor ❤️ En levererad utan dekor så att bruden själv kunde sätta sina blommor, fylld med flädermousse, lemoncurd och vit choklad. Bär-tårtan fylld med hallonganache och chokladmousse, täckt med marängsmörkräm med mjölkchoklad.
-
Helgens tårta, Glutenfria bottnar, björnbärssylt, grekisk yoghurt whip med björnbär och vitchokladganache. Täckt med marängfluff och färska svenska björnbär😋
Tårtor
För tårtor är startavgiften 100 kr per tårta, och minsta storlek är 8 portioner per tårta. Jag gör mitt bästa för att uppfylla dina önskemål kring smak, färg och utseende. Ta gärna en titt på mina bilder för att se vilken typ av dekoration och detaljnivå jag arbetar med.
Förfrågan
Har du önskemål om laktosfritt, glutenfritt eller nötfritt går det självklart att ordna. Upphämtning av beställningar sker hemma hos mig i Åkarp. Hemleverans inom Malmö/Lund med omnejd kan eventuellt ordnas mot en leveransavgift på 100 kr, efter överenskommelse. För att jag ska hinna planera och baka med omsorg önskar jag att beställningar läggs minst 2 veckor i förväg. Vid avbokning 2–6 dagar före beställningsdatum debiteras 50 % av beställningsbeloppet, och vid avbokning kortare tid än 2 dagar före debiteras 100 %. Har F-skatt och livsmedelsgodkänt kök. Öppna kontaktformuläret nedan och berätta mer om dina önskemål så hör jag av mig.
Fyll i förfrågan
Prislista övrigt
- Cookies 15:- / st Cookies, 100g per kaka. Välj mellan vit, mörk, ljus chocolate chip eller blandning av alla. Lämna även gärna önskemål om smak på kakan så kan jag säkert lösa det. Minsta order är 20 stycken.
- Brownie med vispad karamell 20:- / st Chokladbrownie med djup chokladsmak toppad med vispad karamell. Minsta order är 20 st.
- Macarons (finns glutenfritt) 20:- / st Mandelmaracons med upp till två fyllningar, en sylt/curd samt en ganache. Minsta order 20 st
- Fyllda cookies 18:- / st Cookies, 100g per kaka. Välj mellan vit, mörk, ljus chocolate chip eller blandning av alla. Fyllning med smak av cheesecake, ganache eller frukt. Lämna även gärna önskemål om smak på kakan så kan jag säkert lösa det. Minsta order är 20 stycken.
- Cupcakes 20:- / st Mini eller standard storlek med frosting. Standard storlek går att få med fyllning. Lämna önskemål om smak på muffins, fyllning samt om toppingen ska vara en färskostfrosting, ganache eller marshmallowfluff. Minsta order är 20 st
- Surdegsbröd (finns glutenfritt) 60:- / limpa Surdegsbröd gjort på en blandning av vanligt ekologiskt vetemjöl, Ölandsvete och vårvete.
- Danskt rågbröd 65:- / limpa Danskt rågbröd gjort på surdeg, ekologiskt rågmjöl, solrosfrön och linfrö.
- Danskt rågbröd med valnötter och torkad aprikos. 75:- / limpa Danskt rågbröd gjort på surdeg, ekologiskt rågmjöl, solrosfrön, linfrö, valnötter och torkade ekologiska aprikoser
= finns glutenfritt